Kış İçin Yeni Bir Çay

Adı benim için manidar bir çay aslında, bilenler bilir :)

Babam seyahatten dönerken almış yoldan, değişik çayları denemeyi sevdiğimi bildiği için :)

Mesir, içinde 41 çeşit baharat bulunduran bir karışım olmakla birlikte çok faydalı.

Bir çok baharatı içerdiği için vücut dinginliği verdiği, hastalıklara yakalanmayı azalttığı bilimsel açıdan da kanıtlanmıştır. 

Sinir yatıştırır -ki bana en lazım olanı bu-, kalbe ferahlık, nefes almada rahatlama, kanı temizler, göğsü yumuşatır, idrar söktürür, baş dönmesine iyi geldiği ve nicelerini sıralayabiliriz faydalarının.

Mesir macunun yerken ağıza yapışmasından dolayı zorlanıldığı için annem süt kaynatıp fincana 1 paket atarak tüketmeyi tercih ediyor, bizden fikri vermesi...

Mesir macununun içindekiler

Anason: İştah açıcı ve karminatif olarak kullanılır.

    Çivit: Halk arasında kabakulak ve pnömorinde kullanılır. Çöpçün: Hemoroit ve egzamada kullanılır.

    Çörekotu: Gaz söktürücü.
    Dar-ı fülfül: Öksürük kesici ve bedeni ısıtıcı olarak kullanılır.
    Hardal tohumu: İştah açıcı ve mîdeyi yatıştırıcı olarak kullanılır.
    Havlıcan: Öksürük kesici ve ağız kokusunu gidericidir.
    Hıyarşenbe: Müshil olarak kullanılmaktadır.
    Hindistancevizi ve beşbase: Kaynatılmış suyu mîde ağrılarına iyi gelir.
    Hindistançiçeği: Hazım kolaylaştırıcıdır.
    Kakule: Lezzet verici, iştah açıcı.
    Kalbarda: Mîde ağrılarına iyi gelir.
    Karabiber: Öksürük kesici, Uyarıcı ve baharat olarak kullanılmaktadır.
    Karanfil: Ağız kokusunu giderici, Diş çürüklerinde ve diş ağrılarında kullanılır.
    Kebabiye: İdrar ve solunum yolları antiseptiği olarak kullanılır.
    Kimyon: İştah açıcı, gaz söktürücü ve terletici olarak kullanılır.
    Kırım tartar: Kaşıntılı deri hastalıklarında kullanılır.
    Kişniş: Gaz söktürücü ve iştah açıcıdır.
    Limon tuzu: Mâcunun fazla tatlı etkisini hafifletmek için kullanılır.
    Ma-i leziz: Kalıcı tatlılık sağlar.
    Meyan balı: Öksürük kesici, idrar arttırıcı olarak kullanılır.
    Portakal kabuğu: Mîdeyi uyarıcı, koku verici olarak kullanılır.
    Revan kökü: Laksatif ve hemoroit tedâvisinde kullanılır.
    Safran: Çarpıntı giderici ve ferahlık verici.
    Sakız: Mîdeyi rahatlatıcı ve nefes darlığında öksürük gidericidir.
    Sarı halile: İştah kesici olarak kullanılır.
    Sinameki: Müshil olarak kullanılır.
    Şamlı ve şaşlı: Kadın hastalıklarına iyi gelir.
    Şeker: Mâcunun kıvamını veren ve tatlandıran ana maddedir.
    Resene: Mîde rahatlatıcı ve gaz söktürücü.
    Tarçın: Kabızlığı ve karın ağrılarını giderir.
    Tarçın çiçeği: Koku özelliği için kullanılır.
    Teke mersini: Mâcun terkibinin daha değişik kokması için kullanılır.
    Tiryak: İlk çağlardan beri her derde devâ olarak kullanılan muhtelif maddelerden meydana gelmiş bir terkiptir.
    Ud-ül-kahar: Diş ağrısı ve diş nezlesine karşı kullanılır.
    Vanilya: Uyarıcı, olarak bilinir.
    Yeni bahar: Kuvvet verici olarak mâcunlara konulur.
    Zencefil: Nefes darlığı, soğuk algınlığı ve astıma karşı kullanılır.
    Zerde çöp: Kuvvet verici ve mîdeyi koruyucudur.
    Zulumba: Mîde rahatsızlıklarında ve hemoroitte kullanılır.

"İnsanların referansı, karakterleridir." - Ahmet Demir