Pratik Kahvaltılık Önerisi

Sabah kahvaltıya misafiriniz mi var? Ya da peynir zeytini hep aynı şekilde yemekten biraccıkın sıkıldınız mı :) Kahvaltılarınıza yeni tat katmaya geliyorumm. Pazar sabahı kahvaltısına ekleyelim..O zaman hadi bakalım tarife..

Aslında ortada çok da tarif yok açıkçası ama kullandıklarım:

Öncelikle muffin kalıbı ya da ısıya dayanıklı kase kullanabilirsiniz.

2-3 adet yufka

Peynir

Zeytin

Biber 

İsteğe bağlı: salam, sosis, sucuk, domates eklenebilir.

Üzeri için; Çörekotu, susam, yumurta sarısı

Yufkaları küçük küçük kopartıp yağladığımız kaba 2-3 kat yerleştiriyoruz. Yufka aralarına sıvı yağ koymayı unutmayın. Malzemeleri ekledikten sonra üzerini de bir yufka parçasıyla kapatıp, yumurta sarısı ve çörek otu susam atıp fırınlıyoruz. !80 derecede yaklaşık 20 dkda pişiriyoruz. Sıcacık servis ediyoruz.

Afiyet olsun, umarım beğenmişsinizdir..

"Sonbaharda çiçeklerden bahsetmek iyi gelir. İnsanın içini ilkbahardaymış gibi ümitle doldurur." Paulo Coelho